■土佐茶<新茶>の特長■
芽独特のさわやかでみずみずしい香り、苦味のない上品な味わい、若々しい力強さ、旨みを充分に蓄えた、この季節ならではの旬の逸品をお届けします。
森木久次郎商店謹製
小店のこだわりはなんと言っても茶葉の品質です。茶師の間では、良質の茶葉が育つことで知られる土佐茶の優良産地、仁淀川沿いの「仁淀町」や四万十川沿いの「四万十町」の茶葉を厳選しております。
芽独特のさわやかでみずみずしい香り、苦味のない上品な味わい、若々しい力強さ、旨みを充分に蓄えた、この季節ならではの旬の逸品をお届けします。
立春(2月4日)から数えて88日目の事をいいます。うるう年もありますので、5月1日か2日がその日にあたります。この時期の摘みとられた茶葉は、紫外線を含んだ南国土佐の陽射しをしっかりと浴び葉緑素をたくさん作ろうと、栄養分を豊富に溜め込んでいます。土佐の新茶が一番美味しいのは、このタイミングです。昔から八十八夜の日に摘み取られたお茶を飲むと、一年間無病息災で元気に過ごせると言い伝えがあります。今年は5月2日に摘み取ったものがこの言い伝えのお茶ということになります。
4月も下旬になれば、春を待ち続けながら冬の間休眠していた茶の木が深い眠りから覚め、若々しい新芽が芽吹く新緑の季節になります。
新芽独特のさわやかな香りと旨みの中に少し角のある若々しい力強さをお楽しみください。
商品番号 | 10525 |
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商品名 | 土佐茶<新茶> |
価 格 | 1066円(税込) |
内容量 | 80g入 |
原材料 | 高知県産茶葉 |
賞味期限 | 袋詰日より8ヶ月 |
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